Самый простой способ варки пельменей

Наливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, перец и лавровый лист, ставим на огонь, доводим до кипения.

В кипящую воду опускаем по одному пельмени, варим, перемешивая ложкой, чтобы не прилипли ко дну.

Пельмени считаются готовыми, когда они все всплывают. Но я еще минут пять для верности их варю.

Пельмени готовы! Их можно есть с бульоном, как суп, а можно выложить только пельмени, а бульон налить в чашку и запивать им. Тоже очень вкусно. В пельмени по вкусу и предпочтениям можно добавить сливочное масло, сметану, майонез, что я обычно и делаю. Приятного аппетита!