Тыквенные кексы

Name: Тыквенные кексы
Ingredients: Пюре тыквы; Сахар; яйца; соли; Мука; Разрыхлитель; корицы; грецких орехов; оливковое или растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳

Ингредиенты

Пюре тыквы 400 гр

Сахар 250 гр

яйца 4

соли Щепотка

Мука 300 гр

Разрыхлитель 2 чл

корицы 1 чл

грецких орехов Горсть

оливковое или растительное масло 175 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву очистить, нарезать кубиками. Сложить в блендер, смолоть в пюре, всыпать сахар, яйца, перемешать в блендере, добавить соль, перемешать, добавить муку просеянную с разрыхлителем, 1 ч.л. корицы, горсть грецких орехов (орехи можно заменить семечками подсолнуха или тыквы, маком, семенами льна, или же другими орехами).

Влить оливковое масло (можно 50/50 растительное с оливковым, можно просто растительное), замесить в блендере тесто. Формочки смазать сливочным маслом, заполнить на 3/4 тестом, отправить запекаться в разогретую до 180 гр.духовку на 20 мин. После 10 минутного остывания кексы можно полить кремом.

...