Салат "Черноморский"🦐🦐🦐

Name: Салат "Черноморский"🦐🦐🦐
Yield: 4 порции
Ingredients: Креветок 🦐; Мидий 🍥; Кальмара 🦑 можно заменить на рапаны (500 гр.); кукурузы🌽; майонеза; Лук🧅; Для маринада: Сахар, соль, растительное масло, уксус; Листья салата для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор У Бабушки Томы

Для любителей морепродуктов🦑🦐🦀

1 ч.

4 порции

Ингредиенты

Креветок 🦐 500 гр.

Мидий 🍥 500 гр.

Кальмара 🦑 можно заменить на рапаны (500 гр.) 2 шт.

кукурузы🌽 1 банка

майонеза 3 ст.л.

Лук🧅 1 шт.

Для маринада: Сахар, соль, растительное масло, уксус

Листья салата для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кто не знает как чистить кальмаров я объясню. Кальмары в кипящую подсоленную воду опускаем буквально на минуту не больше. Если переварить это они будут жесткими. И достаем, вы увидите сами что они свернулись. Затем достаем чистим, из них достаём прозрачную трубку которая находится в кальмарах очищаем их от плёнки которая находится на них и затем режем на мелкие кусочки- полосочки.

Если вдруг вы купили рапанов, рапаны варятся тоже буквально 2-3 минуты в кипящую подсоленную воду бросили рапанов и достали, главное не переварить. (Очищенные).

Креветки и мидии также кладем в подсоленную кипящую воду, как вода закипит буквально 2-3 минуты и достаем наше море продукты.

Креветки очищаем складываем в миску вместе с мидиями и кальмарами. Добавляем кукурузу. Теперь маринуем лук. Лук нарезаем полукольцами тонкими слайсами. Добавляем соль, сахар, масло, уксус все по вкусу.

Все смешиваем добавляем майонез и салат готов.

Приятного Вам аппетита мои хорошие 🍒

...