Слойки с яблоками и творогом! Вкусно, просто и бюджетно!

Тесто размораживаем, чтобы оно легко гнулось. Слегка раскатываем скалкой и нарезаем на треугольники. Внутри треугольника делаем надрезы не дорезая до краёв, на центр кладём творог, заранее добавив в него сахар и 1 яйцо и сворачиваем в конвертик, защепив нижние края. Выкладываем на противень, застелив его пергаментом.

Смазываем слойки взбитым яйцом и выпекаем в разогретой духовке, при t190°, 20 минут.

Слойки с яблоками: Яблоки чистим и нарезаем мелко. Каждый пласт теста слегка раскатываем скалкой, делим на три части, у меня получились прямоугольники 10×15. На одну часть кладем яблоки, посыпаем сахаром, можно сахар смешать с корицей, на другой части делаем надрезы и накрываем нижнюю часть, защипив с трёх сторон края.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, смазываем яйцом, можно еще сверху посыпать сахаром, ставим в духовку выпекать, при t190°, 20 мин. Всем приятного аппетита!