Куриные рулетики с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Калиничева
Количество ингредиентов на глаз.
Ингредиенты
Филе куриное
Грибы (у меня свежемороженные лесные белые, можно шампиньоны)
Лук репчатый
Сливки
Сметана
Сыр твердый
Соль, любимые специи (у меня черный молотый перец и копченая паприка)
Чеснок
Майонез
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
От куриное филе отделяем малое филе. Большое филе, начиная от крупной части, разрезаем вдоль на две части. Отбиваем. Солим, приправляем.
2
Для начинки: лук - чистим, пассеруем, грибы нарезаем и тоже обжариваем. Сыр натираем. Смешиваем готовые ингредиенты, солим, перчим.
3
На отбивнушки, смазанные майонезом, выкладываем начинку и сворачиваем рулетики. Можно сколоть зубочистками, чтобы не разворачивались.
4
Обжарить рулетики на небольшом количестве масла. Сложить в форму для запекания.
5
Для заливки смешать сметану и сливки, посолить, поперчить, добавить чеснок, натёртый сыр.
6
Залить рулетики заливкой и отправить в духовку 180© до готовности.
7
Можно подавать с соусом к гарниру или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита 😋
4.891381
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!