Картофельные поросятки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Когда-то, лёжа с сынишкой в больнице и мучаясь с его нежеланием есть, я узнала...
1 час
4 порции
Ингредиенты
картофельного пюре 1 кг
яйцо 1
Мука (для придания пюре нужной вязкости) 100 гр
Специи
Для начинки любой фарш. у меня мясной с лучком и специями
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замесить из пюре, яйца и муки основу для поросят. Форсунки лепешку из картошки,на нее кладём порцию начинки(это могут быть грибы с луком, овощной фарш,тертый сыр, творог с зеленью, мясной фарш) и формируем нечто типа зраз. Большая котлета из картошки с начинкой внутри
2
Далее кладём их в форму для запекания,смазываем ее или выстилаем пекарской бумагой, обмазываем желтком, смешанным с молоком и запекаем примерно полчаса до зарумянивания. Можно сверху посыпать сыром и дать ему расплавиться, а можно смазать напоследок сметаной и дать ей немного впитаться
3
Подаём со сметаной или любым соусом типа лечо
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91280
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!