Закуска "Сельдь под шубой"

Name: Закуска "Сельдь под шубой"
Yield: 14 шт
Ingredients: - свёкла; - морковь; - яйца; - майонез; - чеснок; Соль; - филе сельди; - зелёный лук; Серый (чёрный) хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Фрол

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как можно подать привычный салат "Сельдь под шубой"...

40 минут

14 шт

Ингредиенты

- свёкла 1 шт

- морковь 1 шт

- яйца 1 шт

- майонез 2 ст.л

- чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

- филе сельди 100 гр

- зелёный лук 3 шт

Серый (чёрный) хлеб

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свёклу, морковь, яйцо отвариваем и натираем на мелкой тёрке.

Выкладываем в глубокую чашу, добавляем майонез. Перемешиваем.

Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к овощам.

Солим по вкусу, перемешиваем. Начинка готова.

Хлеб нарезаем на кружочки (можно придать любую другую форму) и подсушиваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Выкладываем начинку на хлебную основу, равномерно распределяем, немного прижимает. Придём форму красивой шапочки)

Филе сельди нарезаем на равные кусочки и выкладываем сверху.

Украшаем измельчёным зелёным луком.

Закуска на праздничный стол готова. Смотрится она оригинально, получается вкусной. Так что возьмите себе на заметку и попробуйте приготовить её на праздничный стол. Всем приятного аппетита! Ставьте лайк 💗, мне будет приятно.

...