Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с нутом и запеченными овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#салат #пп
Ингредиенты
- Для запеченных овощей:
- Большая морковь 1 шт.
- Фиолетовый лук 1-2 шт.
- Оливкового масла 3 ст. л.
- Мед 1 ч. л.
- Гвоздики 3 шт.
- Зира 1 щеп.
- Корица 1 щеп.
- Перец свеже молотый 1 щеп.
- Соль морская 1 щеп.
- Нут 200 г
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Изюм 2 горст.
- Гранат 1/2 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Феты 1/2 пач.
- Морской соли и перца 1 щеп.
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нут заранее замочить на сутки и сварить.
2
Готовим овощи: Морковь и лук очищаем нарезаем, как на фото. Брусочками и дольками
3
Выкладываем на листик застеленный фольгой. Поливаем маслом и специями (морскую соль заменила розовой гималайской) Ставим в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200°
4
Натираем цедру и выжимаем сок с половинки апельсина.
5
Изюм промыть и запарить кипятком на пять минут
6
Гранат очистить. Фету порезать кубиком
7
Собираем салат. В широкий салатник высыпаем нут. Поливаем соком апельсина и поливаем маслом Посыпаем цедрой, гранатом, изюмом и солью, перцем.
8
Выкладываем Фету
9
Последний штрих запечённые овощи и зелень, лучше взять петрушку, но не было заменила укропом
10
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98622
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
