Борщ. Просто борщ)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- Мясо (у меня мясо бройлера домашнего)
- Фасоль 100 г
- Картофель 7 шт
- Морковь 1 шт
- Свекла большая 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Капуста
- Томатная паста 2 ст.л
- чеснока 2 зубчика
- Зелень
- Соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кастрюлю с холодной водой положить мясо и одну очищенную луковицу. Варим не менее получаса, снимая накипь.
2
Добавляем фасоль и варим до готовности фасоли. Солим, перчим.
3
Добавляем картофель.
4
В то же время обжариваем на сковороде лук, морковь и свеклу (после добавления свеклы сбрызнуть зажарку лимонным соком).
5
Добавляем томатную пасту, солим, перчим, доливаем бульон. Тушим не менее 30 минут.
6
Как сварился картофель, добавляем нашинкованную капусту. Варим до готовности.
7
Опускаем зажарку в борщ.
8
Доводим до вкуса специями, лавровым листом.
9
Зелень и чеснок измельчаем. Добавляем к борщу.
10
Через 5 минут выключаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5491
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!