Всеми любимая курица с картошкой, запечённая в духовке😊

Name: Всеми любимая курица с картошкой, запечённая в духовке😊
Yield: 4 порции
Ingredients: Куриного бедра; Картофеля; чеснока; средняя Морковь; средняя луковица; Майонез по вкусу; Соль; Специи; Зелень; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Хриптулова

Всеми любимая курочка с картофелем в духовке. Когда нет времени долго заморачиваться с...

1,5 часа

4 порции

Ингредиенты

Куриного бедра 1 кг.

Картофеля 1 кг.

чеснока 2-3 зубчика

средняя Морковь 1

средняя луковица 1

Майонез по вкусу

Соль По вкусу

Специи По вкусу

Зелень

воды 50-100 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные бёдра предварительно очистить от кожи, помыть. Мы будем мариновать мясо, нарезаем чеснок и добавляем к курице. Посыпаем сладкой паприкой и специями для курицы, соль чуть-чуть так как майонез соленый, добавляем мазика и оставляем на 20-30 минут мариновать.

Чистим овощи. Морковь на крупной тёрке, выкладываем в смазанный растительным маслом противень, нарезаем кружочками картофель и шинкуем лук полукольцами.

Выкладываем промаринованные бёдра на морковь, поверх бёдер лук, затем картофель.

Солим картофель, посыпаем специями и смазываем мазиком. После чего добавляем чуть-чуть водички, примерно 50-100 мл. Ставим в духовку на 1 час, при температуре 180 градусов.