
Пышные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор LoveCooking.ru🏃♂️
Теперь это мой любимый рецепт оладушек. Готовить их быстро, а получаются такие оладьи...
15-18 штук
Ингредиенты
- средних яйца 2
- соли 1 ч.л.
- сахара 3 ст.л.
- воды 80 мл
- тёплого кефира 500 мл
- пшеничной муки 500 г
- соды 1 ч.л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Соединяем яйца, соль, сахар и воду. Взбиваем миксером.
2
Добавляем теплый кефир, снова взбиваем.
Высыпаем муку и перемешиваем миксером до однородности.
В конце добавляем соду и снова перемешиваем миксером.
Оставляем тесто отдохнуть минут на 10.
3
Жарим на медленном огне с 2-х сторон. Сковороду смазываем растительным маслом. Чтобы оладушки были потолще я выкладываю первый слой теста и на него ещё один.
Крышкой не накрываю, они и так хорошо пропекаются и поднимаются.



4.911236
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями