Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
30 минут
~20шт
Ингредиенты
- молока 2 ст.
- кефира 1 ст.
- яйца 4
- сахара 1 ст. ложка
- мука
- сода
- соль
- сливочное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
2 стакана молока и 1 стакан кефира разогреть в микроволновке до теплого состояния, вылить в миску.
2
Добавить 4 яйца, 1 ст. ложку сахара, посолить, взбить.
3
Добавить 7 ст. ложек муки с горкой, щепотку соды, взбить.
4
Столовую ложку растительного масла, взбить.
5
Раскалить сковородку для блинов.
6
Налить в отдельную тарелочку растительное масло ~2 ст. ложки для смазывания сковородки. Подготовить сливочное масло для готовых блинчиков.
7
Половником перемешиваем заготовку (сода оседает, а нам нужны воздушные блинчики, поэтому каждый раз сначала размешиваем, прежде чем набрать заготовку) и 1 половник выливаем на сковородку и тут же быстро распределяем по кругу, спустя несколько секунд переворачиваем блинчик на другую сторону, а затем на тарелку, предварительно смазанную сливочным маслом, сверху также обмазываем блинчик. Повторяем, пока не кончится заготовка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851733
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!