
Закуска "Ракушки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор El Vira @elvira_food_blog
Ингредиенты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовое слоеное тесто выложить на рабочую поверхность, припыленную слегка мукой. Дать пластинам теста время разморозиться, чтобы с ним было легче работать. Раскатывать тесто не надо, нужно вырезать при помощи формочки для кексов фигурные заготовки
2
2.Выложить заготовки на противень, заранее застеленный бумагой для выпечки, смазать верх взбитым яйцом и отправить запекаться на 5-7 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
3
3.Когда "ракушки" будут готовы, их надо достать и дать им немного остыть. Потом разрезать пополам острым ножом (не до конца!), и как бы раскрыть, чтобы можно было выложить внутрь начинку.
4
4.Заполнить эти тарталетки-ракушки можно любым любимым салатом.
5
Я предлагаю свой вариант: сливочный сыр, соединяет с мелко нарезаным авокадо (огурцом), красный рыбой и пропущеным через прес чесноком. Все вместе хорошо перемешать.
6
Заполнинь эти ракушки начинкой, красиво украсить и наша закуска готова.
Приятного аппетита.



5489
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)