Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Дагестанские" лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
В идеале - в дагестанских лепешках - начинка из брынзы и тыквы😊, но можно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории286 
0 %
15 г
0 %
16 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Замесить крутое пресное тесто, дать отдохнуть полчаса, затем разделить на куски, скатать шарики, закрыть пленкой.
2
Пожарить фарш, соединить с зажаркой из лука и моркови, всыпать все специи, нарезанную зелень, натертый сыр.
3
На каждую лепешку нужно два кружочка теста, раскатываем тесто в круг, распределяем начинку по кругу теста и закрываем втором кружком теста, прихлопываем с середины, чтобы вышел воздух и защипляем края теста.
4
Все лепешки складываем на поднос, закрываем тканью или полотенцем.
5
Ставим сковороду на средний огонь, и начинаем раскатывать лепешки скалкой, лепешки должны быть тонкие, смотрите фото - маленькую лепешку раскатываем в более большую.
6
Печем на сухой сковороде (без масла) с двух сторон.
7
Выкладываем готовую лепешку на тарелку и смазываем сливочным маслом, закрываем сверху крышкой.
8
Таким образом печем все лепешки, каждую смазывая маслом.
9
Особо хороши лепешки кушать со свежей сметаной, или майонезом, или же с овощами.
10
Попробуйте приготовить такие лепешки и никто не откажется от них, супер вкусно😍😋 приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841765
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
