Кальмар в кляре со взбитыми белками

Кальмар в кляре со взбитыми белками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
кляр очень классный, фото не очень получилось :D #кальмары #еда #рецепты #кляр...
сколько получится))))
31

Ингредиенты

Тушка кальмара 6 шт.
Белки яичные 4 шт.
Мука для обваливания
Растительное масло
Соль, перец черный молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Очищаем тушки и промываем в прохладной воде. Тушки нарезаем колечками. В глубокой емкости взбиваем белки до пышной пены. в миску насыпаем муку солим и перчим. Обваливаем кальмар сначала в муке, затем в яичном белке. В кастрюле или в казане разогреваем масло. Обжариваем кальмара в кляре по 3 минуты.
...
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!