Кальмар в кляре со взбитыми белками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
кляр очень классный, фото не очень получилось :D
#кальмары #еда #рецепты #кляр...
сколько получится))))
Ингредиенты
- Тушка кальмара 6 шт.
- Белки яичные 4 шт.
- Мука для обваливания
- Растительное масло
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очищаем тушки и промываем в прохладной воде. Тушки нарезаем колечками. В глубокой емкости взбиваем белки до пышной пены. в миску насыпаем муку солим и перчим. Обваливаем кальмар сначала в муке, затем в яичном белке. В кастрюле или в казане разогреваем масло. Обжариваем кальмара в кляре по 3 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96827
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!