Голландская детка 💖

Подогреваем духовку на 220 градусов и кладём туда посуду в которой будем выпекать (можно использовать также сковородку).

Яйца смешиваем с мукой, сахаром, солью до однородной массы. Влить молоко и перемешать венчиком.

Разогретую посуду с осторожностью смазываем сливочным маслом и, вливаем в нее наше тесто. Кладём в духовку выпекаться примерно 20 минут (края блинов должны подняться), а тесто стать золотистым и воздушным. Это интересное зрелище, блины будто бы "разорвутся" в посуде и интересно смотреть за процессом через окошко духовки).

Готовый блин посыпаем сахарной пудрой при подачи и украшаем любимыми фруктами. Можно также использовать джем и другие ваши любимые сладости.