Салат с мидиями и рукколой
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
Люблю необычные сочетания) этот салат тому пример) вкусный, лёгкий и питательный)
Ингредиенты
мидии 200 г
яичных белка 2
сыра 15 г
огурец 1
рукколы 30 г
сметаны 2 ст л
маринованного лука 30 г
Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кипятим воду, добавляем соль, перец и лаврушку. После закипания кладём мидии в воду и 3 минуты варим, сливаем, остужаем. Отвариваем 2 яйца. Белок режем кубиками. Желток не используем.
2
Огурец режем соломкой. Сыр нарезаем кубиками. Можно добавить маринованный лук, но не обязательно. Нарезаем мелко лук, маринуем: в лук добавляем соль, сахар, 1/2 ч. л. уксуса, 50 г воды, поставить в холодильник. Минут через 15-30 слить, промыть. Соединяем все ингредиенты. Солим, перчим, добавляем сметану, размешиваем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931060
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!