Каннеллони с фаршем😍

Name: Каннеллони с фаршем😍
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Фарш(говяжий и свиной) 600-700 гр; Морковь; Лук репчатый; Чеснок по желанию; Помидоры; Каннеллони; Сыр натёртый 250 гр; Для соуса:; Мука 4 ст. ложки; Молоко; Масло сливочное 60 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Андреева

Лёгкое и вкусное блюдо к столу) Как называет мой муж - трубочки с начинкой ☺️

35-40 минут

6-8 порций

Ингредиенты

Фарш(говяжий и свиной) 600-700 гр
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Чеснок по желанию
Помидоры 3-4 шт
Каннеллони 1 упаковка
Сыр натёртый 250 гр
Для соуса:
Мука 4 ст. ложки
Молоко 1 литр
Масло сливочное 60 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Для начала подготовим начинку - лук, морковь, чеснок нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на среднем огне до золотистого цвета

Добавляем фарш и специи по вкусу(у меня - базилик, паприка, приправа для мясных блюд,соль, перец) и добавляем мелко нарезанные помидоры, тушим 10 минут помешивая

Растопить в сковороде сливочное масло и засыпать муку, обжаривая и помешивая 2 минуты

Тонкой струйкой влить молоко,помешивая довести до кипения и уменьшить огонь на минимал до полного загустения соуса, соль и перец по вкусу

Наполняю начинкой из фарша наши каннеллони и выкладываю их в противень или ёмкость, которая есть

Залить соусом и в разогретую духовку на 180 °с отправить каннеллони на 25 минут, по окончанию времени, достать и посыпать сыром и ещё на 5 минут вернуть обратно) всем приятного аппетита!)