
Чесночный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса Панда
15 мин
Ингредиенты
- Масло растительное 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1/2 ч.л
- Соль 1/2 ч.л
- Горчица 1 ч.л
- Чеснок 0.5-1 головка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В стакан для блендера выбить 2 яйца, добавить соль, сахар, горчицу. Взбить.
2
Чеснок очистить и выдавить к яйцам через чеснокодавку. Взбить ещё раз (я использовала целую головку чеснока, получился прямо ядреный чесночный соус, так что свою дозировку придется выяснять опытным путём).
3
Далее вливая в смесь масло тонкой струйкой, взбиваем смесь на низких оборотах и двигая блендер вверх вниз до густоты.
4
Готово, вы восхитительны.
Можно подавать к любым блюдам или просто есть с палочками :).



4.96780
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями