Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чесночный соус с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
#соусы
Хочу поделиться рецептом приготовления чесночного соуса. Такой соус дополнит...
25 минут
4 порции
Ингредиенты
- Чеснока 2 зуб.
- Свежего укропа 10 г
- Свежей петрушки 10 г
- Свежего молока 250 мл
- Пшеничной муки, 1 ст. ложка с горкой
- Сливочного масла 50 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В первую очередь нужно очистить чеснок, натереть на средней тёрке и отставить в сторону до необходимости;
2
Затем свежую зелень укроп и петрушку мелко нарезать и также отставить;
3
Теперь нужно в сотейнике нагреть до горяча молоко;
4
Далее в сотейнике с толстым дном растопить сливочное масло;
5
Как только масло растает, всыпать муку и непрерывно помешивая жарить её до золотистого цвета;
6
Теперь нужно тонкой струйкой влить горячее молоко и постоянно помешивать венчиком до загустения массы;
7
Затем добавить натёртый чеснок, мелко нарезанную зелень и хорошо перемешать;
8
В получившуюся массу добавить по вкусу соль и ещё раз хорошо перемешать;
9
Готовый чесночный соус с зеленью переложить в пиалу, накрыть в контакт плёнкой и остудить.
10
Как только соус остынет, можно подать его к столу с любым блюдом.У меня соус с сухариками😁Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812041
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
