Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлычки из лосося (семги) терияки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Супер просто ! Супер вкусно!
15 мин
4 порции
Ингредиенты
- Лосось 500 гр
- Соевый соус 60 мл
- Мирин 60 мл
- Саке 60 мл
- Коричневый сахар 55 гр
- Оливковое масло 1-2 ст л
Шаги приготовления
1
Лосось нарежьте кубиком и нанижите на шпажки, вымоченные в холодной воде.
2
Для соуса смешайте саке, соевый соус, мирин и сахар. Уварите соус на слабом огне до загустения.
3
Для того чтобы обжарить шпажки, лучше воспользоваться сковородой с хорошим антипригарным покрытием. Смажьте сковороду тонким слоем оливкового масла.
Выложите шпажки и смажьте верхнюю сторону соусом. Обжарьте 20 сек, переверните и смажьте соусом вторую сторону и обжарьте ещё 20 сек. Так, переворачивая, доведите лосось до готовности. Вращайте быстро, иначе рыба прилипнет к сковороде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911195
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
