Блины "смачные" на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
Грядёт масленица, а значит без блинов никак нельзя) не сложный рецепт идеальных блинов...
Ингредиенты
- Мука 14 ст.л.с горкой
- Кипяток 1 стакан
- Кефир 1 литр
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- сода 1 ч.л.
- Яйцо 2 шт
- Масло подсолнечное 30-40 мл
- Масло сливочное для смазывания блинов
Шаги приготовления
1
Греем кефир, сахар и соль до тёплого состояния.
2
Добавляем яйца и тщательно взбиваем.
3
Затем добавить муку, хорошо перемешать до избавления комочков (можно миксером).
4
В стакане кипятка заварить соду и добавить в тесто, хорошо взбить и оставить минут на 5 отдохнуть.
5
Затем добавить подсолнечное масло в тесто хорошенько перемешать и оставить ещё минуты на 3.
6
Разогреть сковороду для жарки блинов смазав маслом первый раз. Блины жарить до золотого цвета, складывая смазываем каждый блин сливочным маслом, даём немного подостыть и можно подавать к столу... Использовать всевозможные начинки по вкусу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!