Быстрое печенье на скорую руку на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Сайфутдинова
Похожи на магазинные печеньки, сверху твёрдые сахарные, а внутри мягенькие.
30 минут
около 30 шт.
Ингредиенты
кефира 150 гр
сахара 100 гр
яйцо 1
растительного масла 80 гр
соли Щепотка
муки 350 гр
разрыхлителя 10 гр
Ванилин, можно и без него
сливочного масла для смазки противня 20 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать кефир с сахаром, добавить яйцо. Мешать венчиком, не блендером. Добавить растительное масло и соль.
2
К полученной массе просеять муку, добавить разрыхлитель и ванилин. Замесить мягкое тесто.
3
Выложить тесто на доску, посыпаю мукой, и месить тесто, добавляя муки, до тех пор, попарно перестанет липнуть к рукам.
4
Разрезать тесто пополам и потом на квадратики примерно одной величины. Из каждого кусочка теста сформировать шарики примерно в 4-5 см.
5
В отдельную посуду насыпать сахар. Одну часть шарика обвалять в сахаре.
6
Выкладывать на противень смазанный сливочным маслом, а лучше на пергамент сахарной стороной вверх. Выпекать в духовке 20-25 мин. До изменения цвета при 180 градусах.
4.871568
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Наталья Саврулина
оставил(а)
Отличный рецепт и очень вкусное печенье. Думаю, что подойдёт и для булочек
15 марта 2021 г.
Ответить
Марина Устюжанина
оставил(а)
Очень простой и быстрый рецепт. Получились вкусные
11 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!