avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Быстрое печенье на скорую руку на кефире
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Быстрое печенье на скорую руку на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Сайфутдинова
Похожи на магазинные печеньки, сверху твёрдые сахарные, а внутри мягенькие.
30 минут
около 30 шт.
3

Ингредиенты

  • Кефира 150 г
  • Сахара 100 г
  • Яйцо 1
  • Растительного масла 80 г
  • Соли 1 щеп.
  • Муки 350 г
  • Разрыхлителя 10 г
  • Ванилин, можно и без него
  • Сливочного масла для смазки противня 20 г

Шаги приготовления

36
человек планируют готовить
1
Смешать кефир с сахаром, добавить яйцо. Мешать венчиком, не блендером. Добавить растительное масло и соль.
2
К полученной массе просеять муку, добавить разрыхлитель и ванилин. Замесить мягкое тесто.
3
Выложить тесто на доску, посыпаю мукой, и месить тесто, добавляя муки, до тех пор, попарно перестанет липнуть к рукам.
4
Разрезать тесто пополам и потом на квадратики примерно одной величины. Из каждого кусочка теста сформировать шарики примерно в 4-5 см.
5
В отдельную посуду насыпать сахар. Одну часть шарика обвалять в сахаре.
6
Выкладывать на противень смазанный сливочным маслом, а лучше на пергамент сахарной стороной вверх. Выпекать в духовке 20-25 мин. До изменения цвета при 180 градусах.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3