Пицца в духовке на кефире, самый быстрый рецепт

Name: Пицца в духовке на кефире, самый быстрый рецепт
Yield: 4 порции
Ingredients: домашнего или магазинного жирного кефира; рафинированного масла, я заменила 100 грамм сливочного маргарина; яйцо; муки; соды; соли; сахара; кетчуп; колбаса на ваш вкус; сыр любой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусный канал ам ням

#подарокалександру

4 порции

Ингредиенты

домашнего или магазинного жирного кефира 500 мл

рафинированного масла, я заменила 100 грамм сливочного маргарина 3 столовые ложки

яйцо 1

муки 800 грамм

соды 0.5 чайной ложки

соли 1 чайная ложка без горки

сахара пол стол. л.

кетчуп

колбаса на ваш вкус

сыр любой

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Одно яйцо взбиваем венчиком с чай л соли и пол ложки сахара добавляем растопленный маргарин, пол-литра кефира.

Просеиваем муку в нашу массу, сразу добавим пол. ложки соды, смешаем, муку добавляем постепенно, не забивая тесто. Тесто будет жидковато, но мы его высыпаем на доску и обваливая в муке, оно соберётся в комок. Оставим отдыхать мин.10. Можно и сразу печь.

Кусок теста я разделила на 4 шара, раскатываем шар на круги, разкатываем круг на пергаментной бумаге. Готовим начинку, я поджарила грибы, порезала помидор и марин огурцы, варёную колбаску,лук полу кольцами.

Поначалу круг смазываем кетчупом, а после кладём лук, колбасу, марин. огурцы, поджаренные грибы и помидоры. Все кладём в духовку 200 град на 30 мин. За пять минут до готовности трём сыр на тёрку. Пицца готова.