Панкейки с сюрпризом! Вкусные блинчики! Блины на Масленицу!

Name: Панкейки с сюрпризом! Вкусные блинчики! Блины на Масленицу!
Yield: 12-14 шт
Ingredients: кефир 3,2%; соды; яйцо; сахара; соли; подсолнечного масла; Ванилин чуть меньше; Мука (кладем на глаз до консистенции густой Сметаны); Плитка молочного шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Кузина

Очень вкусные панкейки с начинкой,похожи на пирожное с начинкой Барни,детям понравятся...

20 мин

12-14 шт

Ингредиенты

кефир 3,2% 500 мл

соды 0,5 ч.л.

яйцо 1

сахара 3 ч.л.

соли Щепотка

подсолнечного масла 1 ст.л.

Ванилин чуть меньше 0,5 ч.л

Мука (кладем на глаз до консистенции густой Сметаны)

Плитка молочного шоколада

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску наливаем кефир и греем в микроволновке (чтоб был тёплый).

Добавляем соду и перемешиваем, после того, как появилась «шапка».

Добавляем яйцо, соль, сахар, ванилин, подсолнечное масло, тщательно перемешиваем.

В конце добавляем муку, чтоб тесто было как густая сметана.

На раскалённую сухую сковороду выкладываем столовой ложкой, чуть больше половины ложки, тесто, в середину кладем кусочек шоколада, сверху чуть-чуть заливаем шоколад тестом, так, чтоб покрыть шоколад и так печём все панкейки! Это не оладушки, не путаем, пожалуйста! Панкейки от оладушек отличаются тем, что первые выпекают на сухой сковороде, а оладушки жарятся на масле! Приятного аппетита! Всех с Масленицей! 🥞🤗

...