
Салат греческий с оригинальной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Хориатики салата (χωριάτικη σαλάτα) или деревенский салат – именно так называют на...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Огурец 1
- Помидор черри 5-6
- Болгарский перец 1
- Маслины и оливки 10-15 шт.
- Сыра фета 100 г
- Красная луковица 1
- Салата и зелень для украшения 1 лист.
- Орегано 1/2 ч. л.
- Для заправки:
- Сок 1 лимона
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Приправа для греческого салата
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовим все овощи. Для придания салату насыщенного цвета, лучше использовать перцы разных цветов (например красный и желтый). В отдельную емкость наливаем оливковое масло, выжимаем сок лимона, всыпаем в него все ингредиенты, солим, перчим, перемешиваем и даем настояться минут 15.
2
Пока заправка настаивается, нарезаем овощи. Стараемся нарезать одинаковыми квадратиками. Укладываем на широкое блюдо листья салата и раскладываем на них перец, огурец и помидоры.
3
Выкладываем нарезанный кольцами лук, маслины и оливки. Заливаем салат заправкой и только в последнюю очередь выкладываем нарезанный кубиками сыр Фета. Украшаем зеленью и орегано по желанию. Подаем сразу же. Приятного аппетита!



5498
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями