
Тыквенные блинчики с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#блины #тыква
Ингредиенты
- яйца куриные 3 шт
- сахар 60 г
- соль 1 щепотка
- пшеничная мука 150 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сливочное масло 30 г
- молоко 300 мл
- тыквенное пюре 200 г
- корица молотая 1 ч. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
К тыквенному пюре добавляем яйца, соль и сахар, взбиваем венчиком до однородности. Тыкву для пюре я запекала в духовке. Так она получается менее водянистой, чем отварная.
2
Добавляем корицу, разрыхлитель и просеянную муку. Размешиваем до однородности.
3
Добавляем растопленное сливочное масло. В конце добавляем горячее молоко до желаемой консистенции (мне хватило 300 мл). Оставляем смесь на 15-30 минут отдохнуть.
4
Выпекаем блинчики на сковороде. Для первого блина сковороду (если это необходимо) смазать маслом.
5
Приятного аппетита!



4.821900
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями