Паста с креветками в сливочном соусе

Креветки у меня замороженные. Поэтому кладу их в посуду и заливаю тёплой водой минут на 5. Затем чищу. Рыбку режу небольшими кусочками, чуть больше креветки.

Чеснок режу пластинками и обжариваю на растительном масле до подрумянивания. Затем чеснок выбрасываю, а в масло выкладываю рыбку и креветки для обжарки. Добавляю соль, перец, травушки и сливки. Перемешиваю.

Довожу всё до кипения и готовлю на медленном огне минуты 3. Затем растворяю сыр и отставляю сковородку в сторону.

Варю макароны, как указано на упаковке. Соединяю пасту с соусом на тарелке, посыпаю зеленью и можно тёртым сыром. ВСЁ!