Яйцо пашот на завтрак

Name: Яйцо пашот на завтрак
Yield: 2 порции
Ingredients: Батон; Карбонад; Яйца; Масло растительное; Зелёный горошек; Сельдерей, имбирь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Сегодня приготовила яйцо пашот в силиконовой формочке для кексов. Очень удобно....

10-15 минут

2 порции

Ингредиенты

Батон 4 кусочка

Карбонад 4 кусочка

Яйца 2 шт

Масло растительное

Зелёный горошек 1 ложка

Сельдерей, имбирь

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кусочки батона подсушить на сковороде. С маслом или без, на ваш вкус.

Переложить батон на тарелку. На этой же сковороде обжарить карбонад по 1 мин. С каждой стороны. Положить на кусочки батона.

В сковороду налить воду и поставить на медленный огонь. В это время, формочки для кексов смазать растительным маслом и разбить по яйцу в каждую форму.

Аккуратно поставить формочки с яйцами в воду на сковороде. Накрыть крышкой и варить до тех пор, пока яйцо не схватится. Я люблю чтоб только белок схватился. Это примерно 2-3 минуты.