Голубцы из пекинской капусты

Name: Голубцы из пекинской капусты
Ingredients: смешанного фарша из свинины и говядины; крупных листов пекинской капусты; Соль, чёрный молотый перец; сметаны; томатной пасты; воды; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор

Ингредиенты

смешанного фарша из свинины и говядины 300 гр

крупных листов пекинской капусты 6 шт

Соль, чёрный молотый перец по вкусу

сметаны 2 ст. ложки

томатной пасты 1 ст. ложка

воды 250 мл

Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Выбрать крупные листья пекинской капусты, немного обрезать часть, расположенную ближе к кочерыжке, обдать кипятком чтобы лучше заворачивать голубцы.

Разложить листы капусты, выложить фарш (у меня был готовый), аккуратно скрутить лист.

В глубокую сковороду налить немного растительного масла, выложить голубцы. В 250 мл воды добавить томатную пасту и сметану, хорошо перемешать и залить голубцы, немного посолить и добавить специи. Тушить примерно 50-60 минут. Перед подачей поступать свежей зеленью)