🦑Тёплый салат из кальмаров
Рецепт с фото пошаговый
Автор zaekvatorom ✈
В горячем виде кальмар получается просто божественным и этот деликатес непременно...
20 мин
4 порции
Ингредиенты
- свежих кальмаров 🦑250 гр.
- листья салата любого 🥬150 гр.
- морковь 🥕50 гр.
- кунжутного или оливкового масла 🔸2 ст.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кальмары отварить, салат и морковь порезать и все перемешать, полить маслом и украсить семенами кунжута.
2
Но! Главное правильно приготовить кальмары.👇
🦑Тщательно вымыть, несколько раз поменяв жидкость, после чего снять с них кожицу.
🦑Достать из тушек хитиновые пластинки, которые располагаются вдоль.
🦑Аккуратно вывернуть моллюсков и избавиться от оставшихся внутренностей.
🦑Почищенные тушки опустить в кипяток и проварить в течение нескольких минут. В завершение воду слить, а самих моллюсков остудить.
Вот и всё, тёплый салат из кальмаров готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!