
Оладьи из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Блинова
Ингредиенты
- гр куриной печени 400
- гр любого полутвëрдого сыра 120
- муки 1 ст. л.
- яйцо 1
- небольшая луковица 1
- соль, перец
- растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Печень, лук, перемолоть через мясорубку.
2
Отделить белок от желтка, добавить желток к печени. Затем ещё раз перемолоть через мясорубку, добавить взбитый белок.
3
Сыр натереть на мелкой тëрке, добавить в печеночный фарш, добавить муку, соль, перец, перемешать.
4
В сковороде разогреть растительное масло, жарить с двух сторон: 2 минуты с одной на среднем огне, 2 минуты с другой, под крышкой на медленном огне.
Готово👌.



4.97731
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями