avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи из куриной печени
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладьи из куриной печени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Блинова

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
375 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриной печени 400 г
  • Любого полутврдого сыра 120 г
  • Муки 1 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Небольшая луковица 1
  • Соль, перец
  • Растительное масло

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Печень, лук, перемолоть через мясорубку.
2
Отделить белок от желтка, добавить желток к печени. Затем ещё раз перемолоть через мясорубку, добавить взбитый белок.
3
Сыр натереть на мелкой тëрке, добавить в печеночный фарш, добавить муку, соль, перец, перемешать.
4
В сковороде разогреть растительное масло, жарить с двух сторон: 2 минуты с одной на среднем огне, 2 минуты с другой, под крышкой на медленном огне. Готово👌.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями