Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Груша в рикотте или рикотта с грушей? Как считаешь?
Рецепт с фото пошаговый
Автор TaTa
#nerevibelygoy_рецепты #творожныйдесерт #рикоттник #запеканка
Сплошное творожное...
Ингредиенты
- 🌱 мягкого сыра рикотта упаковка 200-300 гр
- 🌱 груши 1-2
- 🌱густого йогурта (у меня греческий) 1 упаковка
- 🌱 цедра 1 🍋 или ваниль или и то и другое 🤤
- 🌱 яйца 2
- 🌱 кукурузного крахмала 1/2 стакана
- 🌱 по желанию подсластитель на свой вкус (мне и без него очень понравилось)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
✔️ Раздели белки и желтки. Желтки, йогурт, рикотту, цедру смешай ложкой или венчиком до однородной массы.
2
✔️ Добавь кукурузный крахмал и снова перемешай.
3
✔️Взбей белки с щепоткой соли или венчиком или миксером хорошенько, добавь их ❗️ аккуратно к основной массе, перемешивай легкими движениями например силиконовой лопаткой, чтобы воздушность осталась.
4
Осталась
⠀
✔️Вылей в небольшую форму, смазанную маслом и добавь порезанную слайсами грушу
5
✔️ выпекай 1-1,5 часа при 145 гр. остывать немного оставь в приоткрытой духовке
⠀
⠀
Мы ели остывшую на следующий день, но я рекомендую попробовать тёплую - мне кажется оба варианта 👄.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841746
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
