Омлет с кабачками и сардельками из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#люблю #Геленджик
Весна плавно переходит в лето.
Сезон молоденьких кабачков и цукини...
30 мин
2 порции
Ингредиенты
- - Кабачок 200 г
- -Яйца куриные 4 шт
- -Молоко 100 мл
- -Сардельки или сосиски 100 г
- -Сыр 30 г
- Масло растительное для смазки сковороды
- - Крупа манная (если готовим в духовке) 1 ст.л.
- - Лук репчатый, средний (по желанию) 1 шт
- Зелень по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца и кабачок хорошо промываем. Шкурку с кабачка можно снять или не снимать, если она тонкая. Натираем кабачок на крупной терке и сыр. С сардельки снимаем кожицу, нарезаем ломтиками.
Если используете лук репчатый-нарежьте его полукольцами.
2
В миске соединяем: яйца, молоко, сыр, кабачки, зелень. Если готовим в духовке-добавляем манную крупу. Всё перемешиваем. На сковороде слегка обжариваем сардельки, можно добавить лук по желанию.
3
Заливаем омлетной смесью, закрываем крышкой, если готовим на плите, или ставим в разогретую до 180° духовку.
4
Готовый омлет можно перевернуть, распорционировать и разложить по тарелкам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
