Бомбический рецепт домашнего мороженного с шоколадной крошкой и орешками кешью

Шоколад постругать ножом в стружку.

Орешки покрошить произвольно.

Сливки должны быть из холодильника, выливаем в чашу миксера и взбиваем до устойчивых пиков, добавляем сгущёнку, взбиваем миксером не долго.

Добавляем шоколад, взбиваем миксером до однородной массы.

Добавляем орешки, взбиваем миксером.

В форму (у меня поддон от морозилки холодильника), застилаем пищевой плёнкой (целлофановым мешочком), выкладываете печенье, немножко на расстоянии друг от друга. Сверху, выкладываете взбитые сливки, разравниваете лопаточкой. Ещё сверху, выкладываете печенье в таком же порядке, как выкладывали снизу.

Накрываем целлофановым мешочком и отправляем в морозилку до застывания.

Как мороженое застынет, аккуратно нарезаем его по швам, между печеньками иииии наслаждаемся!!!!

В сливки, можно добавлять любые орешки, ягодки, джемы, фрукты. Крошки печенья, вафли. Вкусно будет в любом виде!!!