
Кекс "Лакомка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
Кекс получается очень сочный, ароматный, в меру сладкий. Готовится на раз два три)
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Сахар 1 ст.
- мука 1,5 ст
- Сметана 1 ст.
- Ванильный сахар 1 п.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ягоды, орехи, цукаты, изюм на ваш вкус (можно без них)
- Крем сливочный:
- сливочное масло 30 гр
- Сахар или сах.пудра 3-4 ст.л.
- Молоко 1 ст.л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тесто: хорошо взбить яйца, сахар, ванильный сахар и сметану. Муку и разрыхлитель просеять. Просеянную муку добавляем в сметанном яичную смесь, замесить тесто, добавить ягоды, орехи или цукаты, аккуратно перемешать и вылить тесто в форму смазанную сливочным маслом. Выпекать при 190 градусах 30-40 минут. Остудить кекс, достать из формы и смазать верх сливочным кремом. Приятного чаепития!
2
Сливочный крем: мягкое масло взбить с сахаром или сахарной пудрой в пышную массу. Добавить молоко и продолжить взбивать. Получается нежный сливочный крем.



4.91303
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями