
Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Количество ингредиентов берём, так сказать, " на глаз" и на вкус)
Ингредиенты
- зелёный лук
- соль, черный молотый перец
- Отварная свёкла
- Свежий огурец
- Отварные яйца
- Кефир
- обычной горчицы 1 ч. л.
- Минеральная вода с газом
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Зелёный лук нарезать, высыпать в кастрюлю, посолить хорошенько и размять.
2
На крупной тёрке (можно мелким кубиком, тут уже, кому, как нравится) натереть отварную свёклу, огурец и яйца.
3
Добавить чайную ложку горчицы.
4
Влить кефир до консистенции жидкого пюре.
5
Добавить минеральную воду и зелень укропа.
По необходимости ещё раз посолить и добавить щепотку черного молотого перца.
Хорошенько размешать.
6
Едим конечно же холодным.
7
Ещё больше рецептов в моём Инстаграм @svetlana_shunko



4.841740
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)