Закусочный салат из кальмаров 🐙
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Лëгкий и быстрый в приготовлении салатик. Очень полезный и вкусный.
#кальмары...
Ингредиенты
Кальмары 300-400 гр
Рассол:
Вода 1 л
Соль щепотка
Лавровый лист, перец горошком
Соус:
Чеснок через пресс 1-2 зубчика
Петрушка свежая пучок мелко порубить
Оливковое масло 50 мл
Сок 1/2 лимона
Сахар 1/3 ч.л
Соль, молотый чëрный перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кальмары помыть, снять плëнку и убрать внутренности.
2
В кастрюлю налить 1 л. воды и поставить на нагрев. Добавить соль, лавровый лист, несколько горошин перца и по желанию немного приправы для рыбы.
3
Когда рассол закипит, опустить кальмары и варить 1 минуту с момента закипания. Затем снять с плиты, закрыть крышкой и оставить на 10 минут.
4
Приготовить соус: соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
5
Кальмары быстро нарезать соломкой и пока они тëплые, залить приготовленным соусом и перемешать. Оставить на 10-15 минут пропитаться.
6
Наш салат готов!
Приятного аппетита🤗.
4.821932
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!