Лечо Беспроблемное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Лучанинова
Очень простой рецепт. Минимум ингредиентов и времени!
Перец, качественная томатная...
Ингредиенты
Перец сладкий 3 кг
Томатная паста 400 грамм
Вода
Соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Помыть, почистить перцы. Порезать так, как вам будет удобно кушать.
2
Развести томатную пасту в большой кастрюле, у меня 400 грамм. Довести водой, чтобы было чуть больше литра сока.
Соль, сахар по вкусу. Специи по вашему желанию. Довести до кипения на медленном огне.
3
Засыпать порезанный перец в кипящий сок. Тушим 40 минут на медленном огне с закрытой крышкой. Изредка открываем крышку и перемешиваем.
4
Когда время вышло, раскладываем по стерилизованным горячим банкам. Обычно я держу баночки на готове в микроволновке или духовке, чтобы были горячими. Закрываем, переворачиваем, укрываем. Всё!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Natalia Mikhailova ✈
оставил(а)
Здравствуйте, сделала лечо по вашему рецепту, правда перцев у меня примерно 1,5 кг, т.к это большой объем и я посчитала, что перцы должны быть все покрыты...
25 июля 2021 г.
Ответить
Мне если перепадало перцев от родни, даже меньше, быстро помыла, почистила, залила и сварила. Баночки закрыла. Вымерять не нужно ведь ни масло, ни уксус. По...
25 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!