Пп тирамису

Name: Пп тирамису
Yield: 1 порция
Ingredients: Яйца; Мука рисовая; Разрыхлитель; Подсластитель; Лимонный сок; Ванилин; Крем; Яйца; Клубника; Подсластитель; Мягкий творог 0%; Творожный сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиля Седых

74 kkal 5/2/10

30 минут

1 порция

Ингредиенты

Яйца 3 шт

Мука рисовая 80 гр

Разрыхлитель 0,5 ч

Подсластитель 15 гр

Лимонный сок 0,5 ч.л

Ванилин щепотка

Крем

Яйца 2 шт

Клубника 100 гр

Подсластитель

Мягкий творог 0% 250 гр

Творожный сыр 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Белки отделяем от желтков. К желткам добавляем подсластитель 15 гр, ванилин. Взбиваем до побеления, примерно 2 минуты.

2. Белки взбиваем до устойчивых пиков с оставшимся подсластителем. Добавляем лимонный сок.

3. Все аккуратно смешиваем силиконовой лопаткой. Просеиваем в три захода муку с разрыхлителем.

4. Кондитерским мешком выкладываем тесто в форме палочек. Отправляем в разогретую духовку 180 градусов 7-15 минут. Достаём, даём остыть.

Готовим крем. 1. Клубнику взбиваем блендером до состояния пюре. 2. Белки отделяем от желтков. К желткам добавляем подсластитель, творожный сыр, творог. 3. Белки взбиваем до устойчивых пиков и смешиваем аккуратно с желтками.

4. Окунаем печенье в клубничное пюре, выкладываем на дно формы, затем крем и так по кругу пока не закончится крем. Отправляем в холодильник на пару часов минимум.

При подаче можете украсить клубникой как я или присыпать какао.

В Инстаграм больше рецептов @fit_lili_

...