Топовая закуска на углях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
#кабачок
Прелесть лета в том, что не нужно особо заморачиваться с идеями для съемок!...
15 минут
3 порции
4
Ингредиенты
- гр бекон сыро-копчёный 400
- кабачок 1 шт
- томаты 2 шт
- По вкусу специи (смесь перцев)
- Соус:
- гр сметана или йогурт 100
- огурец 1 шт
- чеснок 1 зубчик
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачок вымыть, нарезать на слайсы. Томаты вымыть, нарезать небольшими кусочками. Бекон извлечь из упаковки.
2
На рабочую поверхность сначала выложить полоску бекона, далее слайсы кабачка, посыпать специями (у меня были смесь перцев), кусочек томата. Свернуть в рулет. Уложить на решётку, обжарить до румяной корочки.
3
Молоденький огурец натереть на средней терке вместе с кожицей. Чеснок пропустить через пресс, добавить к нему немного соли и хорошую щепотку сахара, слегка растереть ложкой. К чесноку добить тертый огурец, густую сметану или йогурт, поперчить по вкусу и перемешать. Соус охладить, подавать к готовой закуске
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
