
Закуска из огурцов с кетчупом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#урожай
Ингредиенты
- огурцов 3 кг
- растительного масла 250 мл
- воды 125 мл
- сахара 180 гр.
- соли 1,5 ст.л.
- уксуса 9% 100 мл
- кетчупа Шашлычного 250 гр.
- кетчупа Чили 250 гр.
- чеснока 12 зубчиков
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воду и уксус, добавить растительное масло, сахар и соль, затем оба вида кетчупа. Размешать. Огурцы хорошо вымыть, отрезать кончики и разрезать на четыре части (если огурцы крупные, то ещё и пополам). Выложить огурцы в маринад и хорошо перемешать. Поставить на средний огонь, как только всё закипит, огонь уменьшить и варить 25 минут под крышкой. Затем добавить пропущенный через пресс чеснок и варить ещё 10 минут. Разложить в заранее подготовленные банки и закатать.
2
Переворачивать и укутывать не надо.
Количество чеснока можно положить на своё усмотрение.



4.871543
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
3
6
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)