
Пицца из слоёного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Просто замечательно, что сейчас в магазинах большой выбор слоёного теста, столько всего...
Ингредиенты
- слоёного б/д теста 1 упаковка (500 г)
- сыра моцарелла для пиццы 50 г
- сыра пармезан или другого твёрдого сыра 30 г
- копчёной колбасы или ветчины 50-60 г
- помидоров 150 г
- листики базилика или другая зелень
- Соус:
- томатной пассаты 3 ст. ложки
- соуса Песто 1 ч. ложка
- смеси Итальянские травы Щепотка
- По вкусу соль, сахар
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Слоёное тесто разморозить. У меня тесто очень вытянутое в длину, поэтому для удобства я разрезала кусок пополам. Вы смотрите по вашему тесту, производители разные, возможно получится испечь пиццу одним куском. Выложить на противень (или противни), застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Я ещё слегка подняла края теста.
2
Приготовить соус. Для этого в миске соединить все ингредиенты и перемешать. Можно вместо пассата использовать протёртые помидоры или томатный сок, но тогда их следует уварить до густоты жидкой сметаны. Смазать соусом поверхность теста.
3
Оба сыра натереть на тёрке и выложить поверх соуса.
4
Сверху положить нарезанную тонкими кружочками колбасу или другие мясные копчёности. Помидоры порезать тонкими кружочками и выложить рядом с колбасой. Выпекать при 220-230° 12-25 минут. Ориентируйтесь на работу вашей духовки и рекомендации, написанные на упаковке.
5
Готовую пиццу посыпать листиками базилика или другой зеленью. Приятного аппетита и будьте здоровы. 🌺



4.91280
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)