Пицца из цуккини и базилика #кулинарныймарафон

Name: Пицца из цуккини и базилика #кулинарныймарафон
Ingredients: яйцо; моцареллы для пиццы; пармезана; помидора (очищенных от кожуры); Листья базилика или любой другой зелени; Оливковое масло; Морская соль, свежемолотый чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olia_Food Blog

Когда лето совсем рядом и яркие солнечные дни радуют своей свежестью, очень хочется...

Ингредиенты

яйцо 1

моцареллы для пиццы 400 г

пармезана 100 г

помидора (очищенных от кожуры) 4

Листья базилика или любой другой зелени

Оливковое масло

Морская соль, свежемолотый чёрный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Цуккини и сыр натереть на мелкой тёрке. Цуккини отжать от лишней влаги и смешать с половиной сыра моцареллой, пармезаном, добавить яйцо. Тщательно перемешать.

Покрыть противень бумагой до выпечки, смазать оливковым маслом и распределить смесь из цуккини с сыром ровным слоем в форме круга. Поместить противень в предварительно разогретую духовку до 200C и выпекать основу для пиццы в течении 15 минут.

Достать противень, выложить на основу для пиццы помидоры и посыпать оставшейся моцареллой. Вернуть противень в духовку ещё на 10 минут. Перед подачей посыпать листьями свежего базилика! Приятного аппетита!

...