
Пицца с моцареллой, курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 🏃♂️
Ингредиенты
- Пшеничной муки 500 г
- Молока 300 мл
- Сухих дрожжей 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 2 ч. л.
- Оливкового масла или растительного масла в тесто 3 ст. л.
- Чеснока 2 дол.
- Куриного филе 100 г
- Моцареллы 100 г
- Помидора 1-2
- По желанию репчатый лук
- Шампиньонов 4-5
- Ароматные травы.(прованские) по вкусу
- Масло растительное для смазывания формы
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В муку добавить сухие дрожжи,соль,сахар.Перемешать.Размешивая добавить тёплое молоко.Добавить растительное масло. Замешать мягкое,эластичное тесто.Тесто накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут.
2
Куриное филе отварить.Остудить.Разобрать на волокна.Грибы шампиньоны помыть.Снять плёнки с грибов.Порезать пластинками.Обжарить грибы до золотистого цвета.По вкусу посолить.Добавить измельчённый чеснок.Перемешать.
3
Тесто раскатать в пласт.Перенести пласт теста на,смазанный растительным маслом, противень.Смазать кетчупом тесто.Посыпать ароматными травами.Сверху выложить куриное мясо,шампиньоны.Положить нарезанные дольками помидоры.По желанию положить тонко порезанный репчатый лук.Поставить противень в духовку и выпекать пиццу при 180 гр. 15 минут.Затем натереть моцареллу и посыпать пиццу.Вернуть пиццу в духовку ещё на 5-7 минут до расплавления сыра.Пицца готова.Приятного аппетита!



4.881413
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)