
Пицца с моцареллой, курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 🏃♂️
Ингредиенты
- пшеничной муки 500 гр.
- молока 300 мл.
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ч.л.
- оливкового масла или растительного масла в тесто 3 ст.л.
- чеснока 2 дольки
- куриного филе 100 гр.
- моцареллы 100 гр.
- помидора 1-2
- по желанию репчатый лук
- шампиньонов 4-5
- ароматные травы.(прованские) по вкусу
- масло растительное для смазывания формы
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В муку добавить сухие дрожжи,соль,сахар.Перемешать.Размешивая добавить тёплое молоко.Добавить растительное масло. Замешать мягкое,эластичное тесто.Тесто накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут.
2
Куриное филе отварить.Остудить.Разобрать на волокна.Грибы шампиньоны помыть.Снять плёнки с грибов.Порезать пластинками.Обжарить грибы до золотистого цвета.По вкусу посолить.Добавить измельчённый чеснок.Перемешать.
3
Тесто раскатать в пласт.Перенести пласт теста на,смазанный растительным маслом, противень.Смазать кетчупом тесто.Посыпать ароматными травами.Сверху выложить куриное мясо,шампиньоны.Положить нарезанные дольками помидоры.По желанию положить тонко порезанный репчатый лук.Поставить противень в духовку и выпекать пиццу при 180 гр. 15 минут.Затем натереть моцареллу и посыпать пиццу.Вернуть пиццу в духовку ещё на 5-7 минут до расплавления сыра.Пицца готова.Приятного аппетита!



4.881413
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)