
Пирог-пицца на песочном тесте с ветчиной и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Выпекается пирог-пицца на песочном тесте с ветчиной и грибами в разогретой до средней...
Ингредиенты
- Тесто
- муки 1 стакан
- сливочного масла или маргарина 5 ст.л.
- жирных сливок 2 ст.л.
- ветчины 50 г
- сыра 50 г
- яйца 2
- сливок 1/2 стакана
- муки 1 ч.л.
- базилик
- черный молотый перец
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
4 шампиньона
3
Соединив все ингредиенты, быстро замесить тесто, убрать его в холод на полчаса.
4
Взять небольшую форму для выпекания, смазать маслом, выложить раскатанное тесто.
5
Крупно нарезать ветчину, сыр – на мелкие кубики, ломтиками нарезать и потушить грибы.
6
Миксером взбить муку с яйцами и сливками, соединить с грибами, перемешать, поперчив.
7
На тесто выложить ветчину, сыр, влить грибную смесь.
8
Выпекается пирог-пицца на песочном тесте с ветчиной и грибами в разогретой до средней температуры духовке около 20-30 мин, перед подачей украшается базиликом.



4.91264
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями