Пицца 🍕

В подогретое до комнатной температуры молоко высылаем дрожжи, разминаем до полного растворения их, затем добавляем соль, сахар и яйцо. Всё хорошо перемешиваем. По немного всыпаем муку и замешивает тесто. Когда тесто заменили добавляем в него немного раст. масла 1-2 стол. ложки. Накрывает тесто полотенцем и оставляем в теплом месте его подходить. Тем временем готовим начинку. Варим яйца (10 мин.).

Лук нарезаем полукольцами, кладём в глубокую мисочку, добавляем в него соль, сахар по вкусу и столовую ложку уксуса. Хорошо перемешиваем лук и оставляем его мариноваться. Сыр натираем на крупной терке. Нарезаем все ингредиент так как вам нравится. Застилает противень пергаментом. Раскатываем тесто (я люблю тонко). На тесто намазываем майонез и кетчуп, затем выкладываем все ингредиенты кроме сыра. Ставим в духовку на 180-200 градусов на 15-20 мин. За 5 мин. до готовности посылаем пиццу сыром.