Джем из чёрной смородины на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Джем из чёрной смородины на зиму - это простая и полезная витаминная заготовка, которая...
Ингредиенты
Чёрная смородина 1 килограмм
Сахар 1 килограмм
Вода 50 миллилитров
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чёрную смородину переберите, промойте ягоды, дайте стечь воде. Истолките ягоды толкушкой или пропустите через комбайн/блендер/мясорубку.
2
Вмешайте в растёртую смородину сахар. Сахар и ягоду лучше смешивайте частями - так сахар растворяется быстрее.
3
Сложите ягодную массу в кастрюлю/таз для варки. Добавьте воду и доведите до кипения (если у Вас чёрная смородина сочная, воду можно не добавлять). Варите 3-5 минут и отключите плиту, варенье дойдёт. Можно обойтись без варки - мешать, пока весь сахар растворится.
4
Свежий ароматный смородиновый джем на зиму готов! Разложите его в чистые сухие баночки. Приятного витаминного чаепития!
4.881451
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Юлия Амбассадор
оставил(а)
Спасибо за рецепт, джем получился очень вкусным и ароматым🌷
30 июля 2021 г.
Ответить
Ммм, как аппетитно! Спасибо за фотоотзыв!
30 июля 2021 г.
Ответить
Я не закатываю. В холодильнике хранится прекрасно)
9 августа 2021 г.
Ответить
@zaznoba_marina В холодильнике не люблю гору банок) предпочитаю закатать и в погреб, а то никакого холодильника не хватит)
9 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!