Джем из чёрной смородины на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Джем из чёрной смородины на зиму - это простая и полезная витаминная заготовка, которая...
Ингредиенты
- Чёрная смородина 1 килограмм
- Сахар 1 килограмм
- Вода 50 миллилитров
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Чёрную смородину переберите, промойте ягоды, дайте стечь воде. Истолките ягоды толкушкой или пропустите через комбайн/блендер/мясорубку.
2
Вмешайте в растёртую смородину сахар. Сахар и ягоду лучше смешивайте частями - так сахар растворяется быстрее.
3
Сложите ягодную массу в кастрюлю/таз для варки. Добавьте воду и доведите до кипения (если у Вас чёрная смородина сочная, воду можно не добавлять). Варите 3-5 минут и отключите плиту, варенье дойдёт. Можно обойтись без варки - мешать, пока весь сахар растворится.
4
Свежий ароматный смородиновый джем на зиму готов! Разложите его в чистые сухие баночки. Приятного витаминного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
помогает этому автору
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Юлия Амбассадор
оставил(а)
Спасибо за рецепт, джем получился очень вкусным и ароматым🌷
30 июля 2021 г.
Ответить
Ммм, как аппетитно! Спасибо за фотоотзыв!
30 июля 2021 г.
Ответить
Я не закатываю. В холодильнике хранится прекрасно)
9 августа 2021 г.
Ответить
@zaznoba_marina В холодильнике не люблю гору банок) предпочитаю закатать и в погреб, а то никакого холодильника не хватит)
9 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!