avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог "Ягодка моя" от Ilo
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог "Ягодка моя" от Ilo

Рецепт с фото пошаговый

Автор ILO(I'm Lopatnyuk Olga)
Изысканный, впечатляющий вкус песочного теста с кислинкой. #премиякреатив #премиявыпечка
1 ч 45 мин
6-7 порций

Ингредиенты

  • муки 4 ст
  • молока 0,5 ст
  • сахара 0,5 ст
  • яйцо 1
  • слив масла или маргарина 180 г
  • соды 0,5 ч. л.
  • ягод смородины 1 ст
  • Смородиновый джем по вкусу
  • крахмала 1 ст л

Шаги приготовления

1
Высыпаем муку в объёмную посуду, добавляем сахар, яйцо, размягчённое слив масло или маргарин, вливаем тёплое молоко + сода...замешиваем тесто руками до готовности. По необходимости добавить муку. Готовое тесто положить в пакет и убрать в холодильник на 30 мин.
2
Тесто делим на 3 части. Раскатываем одну часть теста в круглый не тонкий пласт, кладём в круглую форму для выпечки, смазанную раст маслом. Далее выкладываем ягоды смородины, посыпаем крахмалом для того, чтобы начинка не вытекала при выпечки. Поверх смородины кладём ещё один раскатанный круглый пласт теста, обмазываем его слоем джема, снова посыпаем крахмалом. Из третьей части теста катаем небольшие шарики, выкладываем по кругу, середину делаем сеткой или по своему желанию...
3
Выпекаем в разогретой духовке 30-40 мин при температуре 160 градусов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями