avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины на кефире
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блины на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шабанова
На мой взгляд, блины хороши любые. И на молоке, и на воде, и на кислом молоке, и на...
1 час
15 порций
4

Ингредиенты

  • яйца 2
  • кефира 250 г
  • сахара 30 г
  • соли щепотка
  • муки 1 стакан
  • воды 1 стакан
  • ч.л соды 1/4
  • ст.л растительного масла 2

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, ещё раз взбить.
2
Добавить муку, соль, соду. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
3
Добавить воду, ещё раз перемешать. В самом конце влить масло. Перемешать и выпекать на раскаленной сковороде.
4
Подавать с любым соусом и начинками. У меня в качестве начинки - ветчина, сыр и помидоры.
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
6
P. S. Чтобы блины были мягкими, их совершенно необязательно смазывать маслом. Вполне достаточно стопку с горячими блинами просто убрать в пакет. И блины будут мягкими за счёт образующегося конденсата при остывании.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4